1 kg łopatki z dzika
2 jajka
1 sucha bułka namoczona w mleku
1 cebula
Sól
Pieprz
Olej do smażenia
Mięso mielimy z cebulą i odciśniętą bułką. Wyrabiamy z całymi jajkami i przyprawiamy. Formujemy kotlety. Krótko smażymy. Gotowe! 😊
Domowe przetwory
Zimowa żurawina do mięs
500 g żurawiny 3 dojrzałe gruszki 2 mandarynki lub 1 duża pomarańcza 1 cm świeżego imbiru 1/3 świeżo startej gałki muszkatołowej Cukier lub miód do
13 listopada, 2024 Brak komentarzy
