sarnina – najlepiej polędwice i schaby
cebula
pieczarki
boczek wędzony
sól i pieprz
Składniki kroimy na plasterki. Sarnę dobrze podprawiamy pieprzem i solą i lekko obijamy tłuczkiem. Nadziewamy na patyczki. Grillujemy.
Domowe przetwory
Zimowa żurawina do mięs
500 g żurawiny 3 dojrzałe gruszki 2 mandarynki lub 1 duża pomarańcza 1 cm świeżego imbiru 1/3 świeżo startej gałki muszkatołowej Cukier lub miód do
13 listopada, 2024 Brak komentarzy
